Порічка ВАЙТ ХОЛЛАНДЕР

Порічка біла White Hollander / Уайт Холландер

Походження — сорт голландської селекції, широко визнаний одним із найкращих представників білих смородин.

ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Кущ — розлогий, з високими бурими пагонами, висотою приблизно 1–1,5 м (інколи до 1,8–2,3 м).
Ягоди — великі, кулясті, світло-кремові або майже прозорі з блиском, діаметр до 1,5 см (інколи 6–8 мм), вага — до 4 г.
Смак — кисло-солодкий, хрусткий, м’який, з нотами десертного балансу.
Достигання — середнього або пізнього строку (липень-серпень), дозріває дружно, ягоди тримаються на гілках довше без обсипання.
Урожайність — висока — 4–8 кг з куща, залежно від умов, промислова варіантність задовольняє виробничі потреби.
Призначення — універсальне. Свіже споживання, заморожування, перероблення (виноробство, компоти, джеми, желе, наливки та навіть біле вино).
Стійкість — висока зимостійкість (до -23-29°C), посухостійкість, добра транспортабельність і стійкість до хвороб — грибкових, вірусів, кліщів.

Особливості вирощування

Світло та ґрунт — віддає перевагу сонячному або легкій півтіні, на родючих, помірно вологих, добре дренованих ґрунтах зі слабокислою до нейтральної реакцією.
Посадка — оптимальні строки — осінь або рання весна. Для нормального повітрообміну дотримуйтеся міжряддя 1–2 м, а відстані між кущами 0,5–0,8 м.
Поливи та догляд — регулярне зволоження у спекотні періоди — ключ до якісного врожаю, ґрунт мульчують для збереження вологи, кущі потребують підживлень весною й після плодоношення.
Обрізка — зрізуйте старі, згущувальні пагони щороку восени, залишаючи молоді пагони для омолодження та підтримки врожайності.
Тривалість плодоношення — кущі починають рясно родити на 3–4-й рік, можуть приносити урожай до 15–20 років.

ПЕРЕВАГИ

Великі, блискучі ягоди з яскравим кисло-солодким смаком.
Дуже висока й стабільна урожайність.
Висока морозо- й посухостійкість.
Відмінна транспортабельність ягід (сухий відрив, довга лежкість — до 3–5 днів у холодильнику).
Універсальне застосування в кулінарії та виноробстві.
Довготривале плодоношення — до 20 років.

НЕДОЛІКИ

Потребує регулярного догляду: поливів, мульчування, підживлень та обрізок.
Найкращий результат дає на родючих ґрунтах зі стабільною вологістю.
У спекотну посуху без достатньої вологи врожай може знизитись.