Вишня ЕРДІ БОТЕРМО
Вишня Ерді Ботермо (Prunus cerasus Erdi Botermo)
Походження — угорський сорт, створений у дослідній станції м. Ерді. Назва «Botermo» у перекладі означає «врожайна», що точно відображає головну характеристику цього сорту.
ДЕРЕВО
Висота — середньоросле, зазвичай 3–4 м.
Крона — округла, компактна, середньої густоти.
Пагони — міцні, добре облиствені.
Листя — зелене, овально-загострене, блискуче.
ПЛОДИ
Розмір — середні, масою 4–5 г.
Форма — округло-плеската.
Шкірка — темно-червона, блискуча.
М'якуш — червоний, середньої щільності, соковитий.
Смак — кисло-солодкий, з приємною свіжістю.
Сік — інтенсивно-червоний.
Кісточка — невелика, добре відділяється.
ДОЗРІВАННЯ ТА ВРОЖАЙНІСТЬ
Термін дозрівання — середній — кінець червня – початок липня.
Плодоношення — щорічне, дуже рясне.
Врожайність — висока та стабільна, сорт цінується за регулярність плодоношення.
ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ
Місце — відкриті сонячні ділянки.
Ґрунт — легкі, родючі, дреновані, з достатнім зволоженням.
Зимостійкість — добра, витримує морози до -28-30°C.
Запилення — частково самоплідна, але для максимального врожаю бажано поруч мати інші сорти вишні).
Стійкість — відносно стійка до коккомікозу та моніліозу, але у вологі роки рекомендовані профілактичні обробки.
ВИКОРИСТАННЯ
Універсальне призначення — свіже споживання, соки, джеми, заморожування.
Завдяки приємному смаку добре підходить і для кулінарного перероблення (випічка, соуси, наливки).