Персик ШУГАР ТАЙМ
Персик Шугар Тайм (Prunus persica Sugar Time)
Походження — сорт американської селекції, належить до ранніх десертних персиків. Відзначається високим вмістом цукрів та чудовим ароматом.
ДЕРЕВО
Сила росту — середньоросле, формує округлу або злегка розлогу крону.
Цвітіння — рясне, квітки ніжно-рожеві, середнього розміру.
Скороплідність — вступає у плодоношення на 3-й рік після посадки.
Запилення — самоплідний сорт.
ПЛОДИ
Маса — 150–200 г, при нормуванні зав’язі можуть досягати 220 г.
Форма — округла, вирівняна, приваблива.
Шкірка — яскраво-жовта з насиченим червоним рум’янцем на більшій частині поверхні, з легким оксамитовим опушенням.
М'якуш — жовтий, ніжний, дуже соковитий, з високим вмістом цукрів.
Смак — солодкий, медовий, з легкою кислинкою; десертного типу.
Кісточка — середня, відділяється від м’якоті (freestone).
ДОЗРІВАННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ
Термін дозрівання — ранній — кінець червня – початок липня.
Використання — ідеальний для споживання у свіжому вигляді, підходить також для компотів, варення, десертів. Завдяки щільній м’якоті добре транспортується.
СТІЙКІСТЬ
Морозостійкість — середня, витримує морози до -20°C.
Хворобостійкість — середня до кучерявості листя та борошнистої роси, рекомендовані профілактичні обробки.
ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ
Найкраще росте на сонячних, теплих ділянках із легкими родючими ґрунтами.
У період наливу плодів потребує регулярного поливу.
Для підвищення якості врожаю важливе прорідження зав’язі та щорічна обрізка.
ПЕРЕВАГИ
Раннє дозрівання.
Дуже солодкий, ароматний смак.
Гарна транспортабельність.
Самоплідність.
НЕДОЛІКИ
Морозостійкість середня, у холодні зими можливе підмерзання.
Потребує догляду та захисту від грибкових хвороб.