Персик РУБІНОВИЙ ПРИНЦ

Персик Рубіновий Принц (Prunus persica ‘Ruby Prince’)

Походження — американський сорт, виведений у штаті Джорджія (США). Належить до ранніх великоплідних сортів персика, відзначається яскравим забарвленням плодів і привабливим смаком.

ДЕРЕВО

Сила росту — середньоросле, формує округлу крону середньої густоти.
Цвітіння — рясне, з ніжно-рожевими квітками.
Скороплідність — починає родити на 3-й рік після посадки.
Запилення — самоплідний сорт.

ПЛОДИ

Маса — 180–220 г, іноді до 250 г.
Форма — округла, вирівняна.
Шкірка — інтенсивно-червона («рубінова»), з легким опушенням, приваблива й блискуча.
М'якуш — жовтий, середньої щільності, соковитий, ароматний.
Смак — солодкий, гармонійний, з ледь відчутною кислинкою; десертного типу.
Кісточка — середня, частково відділяється від м’якоті (semi-freestone).

ДОЗРІВАННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ

Термін дозрівання — ранній — кінець червня – початок липня.
Використання — переважно свіже споживання, підходить також для соків, джемів та випічки. Має добру транспортабельність.

СТІЙКІСТЬ

Морозостійкість — середня, витримує короткочасні зниження температури до -20°C.
Хворобостійкість — середня до основних грибкових хвороб (кучерявість, борошниста роса); бажані профілактичні обробки.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ

Вимагає сонячного, теплого місця з добре дренованим ґрунтом.
У період наливу плодів потребує регулярного поливу.
Для стабільних урожаїв потрібна щорічна формувальна обрізка.
Бажано проріджувати зав’язь, щоб плоди виростали більшими.

ПЕРЕВАГИ

Дуже привабливий зовнішній вигляд плодів (насичене червоне забарвлення).
Ранній термін дозрівання.
Солодкий десертний смак.
Добра транспортабельність.

НЕДОЛІКИ

Морозостійкість нижча, ніж у більш пізніх сортів.
Кісточка не завжди добре відділяється від м’якоті.