Персик КОНДОР

Персик Кондор (Prunus persica Condor)

Походження — сорт американської селекції, виведений у Каліфорнії. Належить до групи середньопізніх персиків. Вирізняється високою якістю плодів і транспортабельністю, завдяки чому широко вирощується у промислових садах.

ДЕРЕВО

Сила росту — сильноросле, утворює округлу або розлогу крону.
Цвітіння — рясне, рожеві квітки середнього розміру.
Скороплідність — родить на 3-й рік після посадки.
Запилення — самозапильний сорт.

ПЛОДИ

Маса — великі — 180–250 г, іноді до 300 г.
Форма — округла, вирівняна.
Шкірка — яскраво-жовта з насиченим червоним покривним рум’янцем майже на всій поверхні, середньої товщини, з легким опушенням.
М'якуш — жовтий, щільний, дуже соковитий, ароматний.
Смак — солодкий, з легкою кислинкою, десертного типу; високо оцінюється дегустаторами.
Кісточка — середня, легко відділяється від м’якоті (freestone).

ДОЗРІВАННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ

Термін дозрівання — середньопізній — середина – друга половина серпня.
Використання — універсальне — споживання у свіжому вигляді, виготовлення компотів, варення, джемів, десертів. Завдяки щільній м’якоті чудово підходить для транспортування.

СТІЙКІСТЬ

Морозостійкість — середня, витримує до -20°C, у більш холодних регіонах потребує укриття або висаджування у захищених місцях.
Хворобостійкість — середня до кучерявості листя та борошнистої роси, рекомендовані профілактичні обробки.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ

Місце — найкраще росте на сонячних, теплих і захищених ділянках.
Ґрунт — легкий, родючий, з хорошим дренажем.
Полив — потребує регулярного поливу, особливо під час формування плодів.
Обрізка — формувальна обрізка необхідна для підтримки балансу між ростом і плодоношенням.

ПЕРЕВАГИ

Великі та дуже привабливі плоди.
Високі смакові якості.
Добра транспортабельність.
Самоплідність.

НЕДОЛІКИ

Морозостійкість нижча, ніж у більшості сучасних європейських сортів.
У вологу погоду плоди можуть розтріскуватися.