Персик ХАРНАС

Персик Харнас (Prunus persica Harnas)

Походження — канадський сорт, виведений у дослідній станції Виндзор (Онтаріо). Належить до групи ранніх персиків, рекомендований для вирощування у прохолодніших кліматичних зонах завдяки підвищеній морозостійкості.

ДЕРЕВО

Сила росту — середньоросле, формує округлу, добре облистяну крону.
Цвітіння — рясне, квітки рожеві, середнього розміру.
Скороплідність — починає родити на 3-й рік після посадки.
Запилення — самоплідний сорт.

ПЛОДИ

Маса — середні та великі, 160–200 г.
Форма — округла, дещо приплескана з боків.
Шкірка — жовта з яскравим червоно-кармінним рум’янцем на більшій частині поверхні, з легким опушенням.
М'якуш — жовтий, щільний, соковитий, ароматний.
Смак — солодкий з приємною кислинкою, відмінних десертних якостей.
Кісточка — середня, відділяється від м’якоті (freestone).

ДОЗРІВАННЯ ТА ВИКОРИСТАННЯ

Термін дозрівання — ранній — друга декада липня (один із перших якісних сортів сезону).
Використання — універсальне — споживання у свіжому вигляді, консервування, перероблення на соки, джеми, компоти. Добре переносить транспортування.

СТІЙКІСТЬ

Морозостійкість — вища за середню, витримує зниження температури до -23°C.
Хворобостійкість — достатньо стійкий до кучерявості листя та борошнистої роси, але профілактичні обробки все ж бажані.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ

Найкраще росте на сонячних, захищених від вітру ділянках.
Віддає перевагу легким родючим ґрунтам із гарним дренажем.
Потребує регулярного зрошення у період активного росту й наливу плодів.
Формувальна обрізка підвищує врожайність та якість плодів.

ПЕРЕВАГИ

Ранній строк дозрівання.
Солодкі та ароматні плоди привабливого забарвлення.
Вища морозостійкість, ніж у більшості ранніх сортів.
Віддільна кісточка.

НЕДОЛІКИ

Плоди дещо дрібніші, ніж у середньопізніх сортів.
У роки з рясним урожаєм потребує прорідження зав’язі для покращення розміру плодів.