Груша ТАЛГАРСЬКА КРАСУНЯ

Груша Талгарська красуня (Pyrus communis Talgar Beauty)

Походження — сорт виведений у Казахстані, м. Талгар, шляхом відбору сіянців сорту Лісова красуня. В Україні отримав широке поширення завдяки привабливим плодам і високій врожайності.

Дерево

Сила росту — середньоросле.
Крона — пірамідальна, середньої густоти, з добре облиственими гілками.
Пагони — прямі, міцні.
Листя — овальне, зелене, гладке.

ПЛОДИ

Розмір — середні та великі, масою 150–200 г, окремі до 250 г.
Форма — видовжено-грушоподібна, вирівняна.
Шкірка — тонка, світло-жовта з характерним яскраво-червоним рум’янцем на сонячному боці.
М'якуш — білий або кремовий, ніжний, дрібнозерниста, соковита.
Смак — солодкий, десертний, із легкою кислинкою, аромат приємний.
Особливість — плоди довго тримаються на гілках, не обсипаються при достиганні.

ДОЗРІВАННЯ ТА ВРОЖАЙНІСТЬ

Термін дозрівання — осінній сорт.
Знімна стиглість — кінець вересня – початок жовтня.
Споживча стиглість — відразу після збирання.
Зберігання — у прохолодному місці зберігається до 2 місяців.
Врожайність — висока та регулярна, доросле дерево дає 40–50 кг плодів.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ

Місце — сонячні, добре освітлені ділянки.
Ґрунт — родючий, дренований, суглинковий.
Зимостійкість — висока, добре переносить морози.
Запилення — сорт безплідний, потрібні запилювачі («Конференція», «Лісова красуня», «Ноябрська»).
Стійкість — добра до парші та більшості грибкових хвороб.

ВИКОРИСТАННЯ

Свіже споживання.
Консервування (компоти, варення, джеми).
Добра для випічки та десертів.