Тимьян обыкновенный, 0, 5 г
Тимьян обыкновенный — многолетнее стелющееся травянистое растение с приятным стойким запахом и пряным горьковатым вкусом. Высота ветвей 30 - 40 см. Мелкие серо-зеленые листья на коротких ножках имеют яйцевидную форму. Тимьян облегчает спазмы желудка, оказывает мочегонное действие. В кулинарии используют свежие и сушеные листья к мясным блюдам, супам, картофелю, салатам. В качестве декоративного растения чабрец высаживают для обрамления границ газона и тротуарных дорожек.
Выращивается высевом семян в открытый грунт в апреле - мае. Семена очень мелкие, их высевают поверхностно не глубже 1 см. Оптимальная температура для прорастания семян 20 – 25 °C. Мелкие всходы появляются через 2 - 4 недели, сначала развиваются медленно. Расстояние между растениями должно быть 25 – 30 см. Цветет чабрец долго и обильно. Уход за тимьяном заключается в тщательной очистке от сорняков, рыхлении почвы в междурядьях и подкормке минеральными удобрениями.