Картофель Сорая, 20 кг
Картофель Сорая – это немецкий столовый сорт среднепозднего срока созревания, отличающийся высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами и стойкостью к болезням, засухе и механическим повреждениям. Картофеля имеют гладкую желтую кожицу, желтую мякоть, кругло-овальную форму и легкую плотность при варке (тип А/В), что делает их универсальными для приготовления салатов, гарниров, супов и чипсов. Сорт не темнеет после очистки или термической обработки и хорошо сохраняется
Особенности сорта картофеля Сорая.
Устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, парше, гниению, вирусам, сырым пятнам и механическим повреждениям.
Хорошо растет в условиях Украины, а полив увеличивает урожайность.
Не темнеет после очистки и термической обработки, что делает его идеальным для мытья, упаковки и чистки.
Картофеля хорошо сохраняются длительное время без потери качества.
Благодаря своим характеристикам хорошо подходит для потребительского рынка и перерабатывающей промышленности.
- Селекция: Norika (Германия)
– Репродукция: первая
- Фракция: 35-50 мм
- Форма клубня: округло-овальная
- Цвет кожицы: желтый
- Цвет мякоти: желтый
– Срок созревания: среднепоздний (90-110 дней)
- Среднее количество клубней в кусте: 11-16 шт.
- Средний вес клубня: 80-100 г
- Тип грунта: все типы
- Лежкость: 8-9 месяцев
– Кулинарный тип: АВ (универсальный)
- Содержимое крахмала: 13%