Слива ОЦАРК ПРЕМЬЕР

Слива Оцарк Премьер (Prunus domestica Ozark Premier)

Происхождение – американский сорт, выведенный в штате Арканзас (США) как гибрид японской и китайской сливы. Широко распространен в США, Европе и Украине благодаря исключительным вкусовым качествам плодов.

ДЕРЕВО

Сила роста — сильнорослое, формирует широкую, раскидистую крону средней густоты.
Цветение – обильное, происходит в средние сроки.
Самоплодие — частично самоплодное, но для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом другие сорта слив (например, «Санта Роза», «Блэк Эмбер»).
Зимостойкость – хорошая, выдерживает морозы до -25°C.

ПЛОДЫ

Размер – очень большие, средняя масса 100–120 г, отдельные – до 150 г.
Форма – округло-овальная.
Кожа – красная с бордовым оттенком и легким восковым налетом.
Мякоть — желто-зеленая, плотная, чрезвычайно сочная, сладкая с легкой кислинкой.
Косточка – отделяется от мякоти плохо.
Вкус – десертный, очень сладкий, обогащенный приятной фруктовой ароматикой.

ДОСТИЖЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ

Достижение – конец июля – начало августа.
Урожайность – стабильно высокая; взрослое дерево дает 40-50 кг плодов.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Сорт относится к десертным, лучше подходит для свежего потребления.
Также пригоден для приготовления соков, джемов, компотов, сушки.
Обладает хорошей транспортабельностью, что делает его выгодным для коммерческого выращивания.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки.
Почвы – плодородные, хорошо дренированные, без застоя воды.
Регулярный полив важен в период формирования и налива плодов.
Нуждается в ежегодном прореживании завязи, поскольку деревья формируют очень много плодов.
Устойчивость к болезням средняя, ??рекомендуется профилактическое опрыскивание против грибковых инфекций.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Необычайно большие и красивые плоды.
Великолепные вкусовые качества.
Высокая урожайность.
Хорошая транспортабельность.

НЕДОСТАТКИ

Косточка плохо отделяется.
Нуждается в нормировании урожая.
Требует защиты от болезней во влажные годы.