Персик КОНДОР

Персик Кондор (Prunus persica Condor)

Происхождение – сорт американской селекции, выведенный в Калифорнии. Относится к группе среднепоздних персиков. Выделяется высоким качеством плодов и транспортабельностью, благодаря чему широко выращивается в промышленных садах.

ДЕРЕВО

Сила роста – сильнорослое, образует округлую или раскидистую крону.
Цветение – обильное, розовые цветки среднего размера.
Скороплодность – рождает на 3-й год после посадки.
Опыление – самоопыляющийся сорт.

ПЛОДЫ

Масса – большие – 180–250 г, иногда до 300 г.
Форма – округлая, выровнена.
Кожица - ярко-желтая с насыщенным красным покровным румянцем почти на всей поверхности, средней толщины, с легким опушением.
Мякоть — желтая, плотная, очень сочная, ароматная.
Вкус – сладкий, с легкой кислинкой, десертного типа; высоко оценивается дегустаторами.
Косточка – средняя, легко отделяется от мякоти (freestone).

СОЗРЕВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Срок созревания – среднепоздний – середина – вторая половина августа.
Использование – универсальное – потребление в свежем виде, изготовление компотов, варенья, джемов, десертов. Благодаря плотной мякоти отлично подходит для транспортировки.

УСТОЙЧИВОСТЬ

Морозостойкость – средняя, ??выдерживает до -20°C, в более холодных регионах требует укрытия или высадки в защищенных местах.
Болезнестойкость – средняя до вьющейся листвы и мучнистой росы, рекомендованные профилактические обработки.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Место – лучше всего растет на солнечных, теплых и защищенных участках.
Почва — легкая, плодородная, с хорошим дренажом.
Полив требует регулярного полива, особенно при формировании плодов.
Обрезка — формировочная обрезка, необходимая для поддержания баланса между ростом и плодоношением.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Большие и очень привлекательные плоды.
Высокие вкусовые свойства.
Хорошая транспортабельность.
Самоплодие.

НЕДОСТАТКИ

Морозостойкость ниже, чем у большинства современных европейских сортов.
Во влажную погоду плоды могут растрескиваться.