Груша НОЯБРСКАЯ

Груша Ноябрьская (Pyrus communis Noiabrskaia)

Происхождение – один из самых распространенных сортов поздней груши. Получены от скрещивания сортов Зимняя Деканка и Уссурийская груша. Благодаря участию уссурийской груши сорт отличается высокой зимостойкостью и хорошо подходит для выращивания в разных климатических условиях.

ДЕРЕВО

Сила роста – среднерослое.
Крона – средней густоты, округло-пирамидальная.
Побеги – средней толщины, прямые.
Листья — овальные, зеленые, гладкие.

ПЛОДЫ

Размер – средние и большие, массой 120–200 г.
Форм — удлиненно грушевидная, выровненная.
Кожица — гладкая, плотная, зеленоватая с желтоватым оттенком в период спелости, иногда с легким румянцем.
Мякоть — белая, сочная, нежная, мелкозернистая.
Вкус сладкий, с приятной кислинкой, десертный.
Аромат – легкий, нежный.

СОЗРЕВАНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ

Срок созревания – позднеосенний сорт.
Съемная спелость – октябрь.
Потребительская спелость – ноябрь – январь, в холодильнике плоды сохраняются до февраля-марта.
Урожайность высокая и регулярная, сорт скороплодный (начинает рожать на 3–4-й год после посадки).

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ

Место – солнечные, хорошо освещенные участки.
Почва — плодородная, дренированная, суглинистая.
Зимостойкость – высокая (благодаря генам уссурийской груши).
Опыление – частично самоплодное, но лучшие урожаи дают при наличии опылителей («Конференция», «Уильямс»).
Устойчивость – устойчива ко многим болезням, в том числе к парше, что делает ее пригодной для промышленного садоводства.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Свежее потребление.
Хорошо подходит для хранения и транспортировки.
Используется для приготовления соков, джемов, сухофруктов.