Любисток городнiй, 0, 1 г
Поділитись цим товаром:
Опис
ОПИС
Любисток городній — багаторічна рослина, популярна приправа, а також цінна лікарська сировина, використовують листки, стебла, корінь і плоди. Їх вживають свіжими, сушать і заморожують. Всі частини рослини мають приємний смак і аромат. Молоді листки зрізають протягом всього періоду вегетації з моменту відростання по серпень. Їх додають в супи, салати, соуси, до м’ясних і рибних страв. Листок має дуже інтенсивний аромат, тому застосовувати необхідно в не великих кількостях. Корінь починають копати з осені другого року вирощування. Засушений і розтертий в порошок має грибний запах. Плоди застосовують при засолі овочів, випічці хліба та кондитерських виробів.
ВИРОЩУВАННЯ
Сійте любисток у відкритий вологий родючий ґрунт рано навесні або наприкінці літа на глибину до 13 мм. Покрийте землею та обережно полийте. Обирайте сонячні ділянки або напівтінь. Сходи з’являються при температурі +11-16°C, розсаду потрібно прорідіти до 45 см одна від одної, а через 4 тижні після посіву прорідити до 60 см. Регулярно підгодовуйте й поливайте. Листя й стебла можна збирати через 8 тижнів після посіву. Підрізання листя в червні стимулює його ріст. Насіння достигає з червня по серпень.
Відгуки для даного товару відсутні